El batido de yogurt es una opción refrescante y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Es una excelente manera de incorporar frutas y lácteos a nuestra dieta, obteniendo así los nutrientes necesarios para mantenernos saludables. Además, es una opción ideal para los niños, ya que les encanta su sabor dulce y cremoso.
Preparar un batido de yogurt es muy sencillo y no requiere de muchos ingredientes. Puedes utilizar diferentes frutas y combinarlas con yogurt natural o griego, según tus preferencias. A continuación, te presentamos algunas recetas de batidos de yogurt que puedes probar en casa.
Batido de yogurt y fruta para niños
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 1 taza de yogur natural desnatado
- 1 taza de fresas
- 1 plátano maduro
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade la leche, el yogur, las fresas y el plátano. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 2
Sirve el batido en vasos y decora con algunas fresas frescas. Puedes añadir hielo si lo prefieres más frío.
Batido de sandía con yogur griego
Ingredientes:
- 2 tazas de sandía madura
- 1 taza de yogur griego natural
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar o fructosa
- 1 pizca de clavo molido
- Hielo
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade la sandía, el yogur griego, la leche, el azúcar o fructosa y el clavo molido. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
Paso 2
Añade hielo y vuelve a licuar hasta que el batido esté bien frío. Sirve en vasos y decora con una rodaja de sandía.
Batido de yogur con piel de naranja
Ingredientes:
- 1 cucharada de levadura de cerveza
- 2 hojas de menta fresca
- 1 taza de yogur natural
- 2 naranjas (zumo y piel)
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade la levadura de cerveza, las hojas de menta, el yogur y el zumo de las naranjas. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
Paso 2
Ralla la piel de una naranja y añádela al batido. Mezcla bien y sirve en vasos. Puedes decorar con una rodaja de naranja.
Batido de yogur y arándanos
Ingredientes:
- 1 taza de yogur natural
- 1 cucharada de miel
- 1 plátano
- 1 taza de arándanos frescos o congelados
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade el yogur, la miel, el plátano y los arándanos. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Paso 2
Sirve el batido en vasos y decora con algunos arándanos frescos. Puedes añadir hielo si lo prefieres más frío.
Batido de melón con yogur
Ingredientes:
- 2 tazas de melón
- 1 taza de yogur natural
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de miel blanca
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade el melón, el yogur, la leche y la miel. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Paso 2
Sirve el batido en vasos y decora con una rodaja de melón. Puedes añadir hielo si lo prefieres más frío.
Batido de yogur, avena y frutas
Ingredientes:
- 1 manzana
- 1 plátano
- 1 pera
- 1 taza de yogur
- 2 cucharadas de avena
- Leche (opcional)
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade la manzana, el plátano, la pera, el yogur y la avena. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Paso 2
Si el batido está demasiado espeso, puedes añadir un poco de leche para diluirlo. Sirve en vasos y decora con trozos de fruta.
Batido de yogur y té verde
Ingredientes:
- 1 taza de yogur
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar
- Hielo
- Té verde
Preparación:
Paso 1
Prepara una taza de té verde y déjalo enfriar. Luego, añade el yogur, la leche, el azúcar y el hielo en una licuadora.
Paso 2
Agrega el té verde y licúa hasta obtener una mezcla suave y refrescante. Sirve en vasos y decora con una hoja de menta.
Batido de yogur y fresas
Ingredientes:
- 1 taza de fresas
- 1 taza de yogur griego natural
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade las fresas, el yogur, la leche y el azúcar. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Paso 2
Sirve el batido en vasos y decora con algunas fresas frescas. Puedes añadir hielo si lo prefieres más frío.
Batido de yogur con semillas de chía
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de fresas
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharada de azúcar de caña integral
- Un puñado de nueces
- Ralladura de lima
- Hojas de menta fresca
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade el yogur, la leche, las fresas, las semillas de chía, el azúcar de caña integral, las nueces, la ralladura de lima y las hojas de menta. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Paso 2
Sirve el batido en vasos y decora con algunas fresas y hojas de menta. Puedes añadir hielo si lo prefieres más frío.
Batido de yogur y mango
Ingredientes:
- 1 mango maduro
- 2 yogures griegos
- Zumo de 1 limón
- Azúcar (opcional)
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade el mango pelado y cortado en trozos, los yogures griegos y el zumo de limón. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Paso 2
Prueba el batido y añade azúcar si lo prefieres más dulce. Sirve en vasos y decora con una rodaja de mango.
Batido de yogur y piña para quemar grasa abdominal
Ingredientes:
- 2 rodajas de piña
- 1 taza de zumo de mandarina
- 1 taza de yogur natural desnatado
- 1 cucharada de miel
Preparación:
Paso 1
En una licuadora, añade las rodajas de piña, el zumo de mandarina, el yogur y la miel. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Paso 2
Sirve el batido en vasos y decora con una rodaja de piña. Puedes añadir hielo si lo prefieres más frío.
Estos batidos de yogurt son una excelente opción para disfrutar de una bebida refrescante y nutritiva. Puedes experimentar con diferentes combinaciones de frutas y agregar ingredientes adicionales como semillas, nueces o especias para darle un toque extra de sabor y textura. Además, el yogurt aporta probióticos que benefician la salud intestinal y fortalecen el sistema inmunológico.
Recuerda que puedes adaptar las recetas según tus preferencias y necesidades. Si deseas reducir el contenido de azúcar, puedes utilizar edulcorantes naturales como la stevia o simplemente omitir el azúcar. También puedes utilizar leche desnatada o vegetal en lugar de leche entera, si lo prefieres.
¡Disfruta de estos deliciosos batidos de yogurt y aprovecha todos sus beneficios para tu salud!
