El coctel de kiwi es una deliciosa bebida refrescante que combina el sabor dulce y ácido de los kiwis con el toque refrescante del jugo de limón y la menta fresca. Es perfecto para disfrutar en una tarde calurosa o como aperitivo en una reunión con amigos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un delicioso coctel de kiwi en unos simples pasos. ¡Vamos a empezar!
Para preparar el coctel de kiwi, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- Kiwis maduros: 4 unidades
- Azúcar: 2 cucharadas
- Hojas de menta fresca: 6 unidades
- Jugo de limón: 2 cucharadas
- Ron blanco: 60 ml
- Agua con gas: 200 ml
- Hielo picado: al gusto
Paso 1: Preparación de los kiwis
Comienza pelando los kiwis y cortándolos en trozos pequeños. Luego, colócalos en un recipiente y añade el azúcar. Mezcla bien para que el azúcar se disuelva y se impregne en los kiwis. Deja reposar durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En una coctelera, agrega las hojas de menta fresca y el jugo de limón. Con un mortero, machaca ligeramente las hojas de menta para liberar su aroma. Añade los kiwis con el azúcar y el ron blanco. Agita enérgicamente la coctelera durante unos segundos para mezclar todos los ingredientes.
Paso 3: Servir y disfrutar
Coloca hielo picado en un vaso alto y vierte la mezcla del coctel de kiwi sobre el hielo. Añade el agua con gas y remueve suavemente con una cuchara larga para mezclar todo. Decora con una rodaja de kiwi y una hoja de menta fresca. ¡Tu coctel de kiwi está listo para disfrutar!
Consejos y Variaciones
– Si prefieres un coctel más dulce, puedes añadir más azúcar al momento de mezclar los kiwis.
– Si no tienes una coctelera, puedes utilizar un frasco con tapa hermética para agitar los ingredientes.
– Si no te gusta el ron blanco, puedes sustituirlo por vodka o incluso omitir el alcohol para hacer una versión sin alcohol del coctel.
– Puedes añadir un toque de frescura adicional agregando unas gotas de jugo de lima en lugar de jugo de limón.
Información Nutricional
- Kiwis: Los kiwis son una excelente fuente de vitamina C, vitamina E, fibra y antioxidantes. También contienen una enzima llamada actinidina, que ayuda en la digestión de las proteínas.
- Menta fresca: La menta fresca es rica en antioxidantes y tiene propiedades digestivas. También puede ayudar a aliviar el malestar estomacal y el mal aliento.
- Jugo de limón: El jugo de limón es una buena fuente de vitamina C y tiene propiedades desintoxicantes. También puede ayudar a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
- Ron blanco: El ron blanco es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir de la fermentación y destilación del jugo de caña de azúcar. Debe consumirse con moderación.
El coctel de kiwi es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Además de su sabor delicioso, también ofrece beneficios para la salud gracias a los nutrientes presentes en los kiwis, la menta fresca y el jugo de limón. Así que no dudes en preparar este coctel y sorprender a tus invitados con una bebida única y deliciosa. ¡Disfruta!
