Si estás buscando una receta original y creativa para sorprender a tus invitados, las flores de kiwi, uvas y gelatina son la opción perfecta. Estas deliciosas flores no solo son visualmente atractivas, sino que también son muy fáciles de hacer. En este artículo, te mostraremos paso a paso cómo preparar estas hermosas flores que seguramente serán el centro de atención en cualquier ocasión especial.
Para preparar estas flores de kiwi, uvas y gelatina, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 1 paquete de gelatina de tu sabor favorito
- 2 kiwis
- 10 uvas
Pasos a seguir
Paso 1: Preparar la gelatina
Comienza preparando la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete. Asegúrate de disolver bien la gelatina en agua caliente y luego dejarla enfriar hasta que esté a temperatura ambiente.
Paso 2: Cortar los kiwis en rodajas
Pela los kiwis y córtalos en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. Estas rodajas serán la base de nuestras flores.
Paso 3: Cortar las uvas por la mitad
Lava las uvas y córtalas por la mitad longitudinalmente. Estas serán las «pétalos» de nuestras flores.
Paso 4: Rellenar las uvas con gelatina
Usando una cucharita, rellena cada mitad de uva con gelatina. Asegúrate de no llenarlas demasiado para que no se desborden.
Paso 5: Dar forma de flores a las uvas rellenas
Coloca las mitades de uva rellenas en forma de círculo sobre las rodajas de kiwi, de manera que se asemejen a los pétalos de una flor. Puedes hacer tantas flores como desees.
Paso 6: Decoración
Una vez que hayas formado las flores, puedes decorarlas según tu creatividad e imaginación. Puedes agregar un poco de azúcar glas por encima para darles un toque de dulzura extra, o incluso agregar algunas hojas de menta para darles un toque de frescura.
Paso 7: Disfrutar
¡Y ahora solo queda disfrutar de estas deliciosas flores de kiwi, uvas y gelatina! Puedes servirlas como postre o como parte de un buffet de postres. Estamos seguros de que tus invitados quedarán impresionados con tu creatividad culinaria.
Consejos y Variaciones
- Si quieres darle un toque más refrescante a estas flores, puedes agregar un poco de jugo de limón a la gelatina antes de refrigerarla.
- Si no te gustan las uvas, puedes reemplazarlas por otras frutas pequeñas como arándanos o frambuesas.
- Si quieres hacer estas flores aún más coloridas, puedes usar gelatinas de diferentes sabores y colores.
- Si quieres hacer estas flores más saludables, puedes usar gelatina sin azúcar y endulzarla con edulcorante natural.
Información Nutricional
- Calorías: 120
- Grasas: 0g
- Carbohidratos: 30g
- Proteínas: 2g
Estas flores de kiwi, uvas y gelatina no solo son deliciosas, sino que también son una opción saludable y baja en calorías. El kiwi es una excelente fuente de vitamina C y fibra, mientras que las uvas son ricas en antioxidantes. Además, la gelatina es una buena fuente de proteínas y ayuda a fortalecer las uñas y el cabello.
Las flores de kiwi, uvas y gelatina son una opción perfecta para sorprender a tus invitados con una receta original y creativa. Son fáciles de hacer, deliciosas y saludables. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de estas hermosas flores comestibles!
