Recetas de Caldos y Chupes

Como preparar Porciúncula

La Porciúncula es un plato tradicional de la cocina peruana que se caracteriza por ser una sopa muy completa y nutritiva. Su nombre proviene de la palabra quechua «purikunka», que significa «mezcla de ingredientes». Esta deliciosa sopa se prepara con una variedad de carnes, verduras y fideos, lo que la convierte en una opción perfecta […]

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Como preparar Dieta de pollo

Si estás buscando una receta saludable y deliciosa, la dieta de pollo es una excelente opción. El pollo es una fuente de proteínas magras y bajo en grasas, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para una dieta equilibrada. Además, es versátil y se puede preparar de muchas formas diferentes. En este artículo, te

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Como preparar Chupe sureño

El Chupe sureño es un plato tradicional de la cocina peruana que se caracteriza por ser una sopa espesa y abundante, llena de sabores y texturas. Es una receta perfecta para los días fríos, ya que su calidez reconforta el cuerpo y el alma. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar el Chupe sureño de

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